我市加快完善“仙桃黄鳝”绿色产业标准体系

允泰坊发布黄鳝生鲜制品液氮冻结技术规范,鑫农绳网发布黄鳝养殖网箱技术条件……昨日,记者从市市场监管局获悉,全市黄鳝全产业链中已有20多家市场主体发布企业标准80多个,进一步充实了“仙桃黄鳝”绿色产业标准体系。

仙桃是中国黄鳝之都,黄鳝产业是我市农业第一产业。市市场监管局聚焦黄鳝产业关键环节,在市黄鳝产业高质量发展中心的组织协调下,积极推动“仙桃黄鳝”绿色产业标准体系建设。近年来,该局组织相关单位,先后编制发布了《黄鳝池塘网箱养殖质量控制技术规范》《鲜活仙桃黄鳝》《仙桃黄鳝制品生产加工规范》《湖北“仙桃黄鳝”省域区域公用品牌管理规范》等地方标准和团体标准,指导市场主体发布企业标准,涵盖黄鳝育苗、养殖、加工、产品开发、品牌打造等全产业链环节,为仙桃黄鳝产业绿色发展提供了系统性、科学性的规范指引。

市场主体标准化建设,是产业标准化发展的关键环节。市市场监管局将全市技术资质齐全、经营规模较大的市场主体作为黄鳝绿色产业标准体系建设的核心力量,通过签订《标准化建设项目任务书》等形式,明确标准化工作的目标、任务、要求及验收标准。

目前,全市黄鳝全产业链中已有20多家市场主体发布企业标准80多个,建立健全内部标准化工作体系,并依据相关标准开展生产经营活动。(记者 李辉 通讯员 王琪)