青椒肉丝、粉蒸肉、清炒藕带、肉末蒸蛋，伴随着阵阵诱人的香气，一道道精心烹饪的菜肴被端上餐桌。6月5日中午，长埫口镇四合村，幸福食堂里，热气腾腾的饭菜准点迎候着老人们。

“慢些走，我扶着你。”村民孙楚国搀扶着老伙计王友才推门而入。两位老人因幸福食堂结缘，成了形影不离的“饭搭子”。

明亮的窗户，温馨的环境，这个充满烟火气的幸福食堂，正以温暖的方式重新定义着乡村老人的生活。

“孩子们都在外打拼，我眼睛不好，做饭实属困难。现在好了，有了幸福食堂，每天都有热乎饭菜下肚，心里踏实了。”王友才布满皱纹的脸上笑意盈盈。从家步行4分钟即达的幸福食堂，早已成为他们共享餐食、家长里短的“专属餐厅”。

一直以来，四合村大量青壮年外出务工，留守的多为老人与孩童，独居、失能老人的就餐难题尤为突出。为解决老人们的“吃饭难”问题，2023年，村里建成了120平方米的幸福食堂，可同时容纳200人就餐，成了老人们暖心暖胃的港湾。

老人们吃得安心、放心是关键。幸福食堂在细节上下足了功夫，少油少盐的烹饪方式，科学配比的营养搭配，每一道菜品都精准适配老年人口味。“就是要老人们吃得健康又实惠。”食堂承包人陈彩平介绍，食堂坚持采购村民自种的绿色食材，每餐3菜1汤收费2.5元，饭菜也特意煮得软烂一些。

幸福食堂还推出了送餐服务，让高龄、行动不便的老人足不出户便能享受美味。如今，已形成覆盖周边相对成熟的供餐网络。

这份温暖的背后，涌动着爱心的力量。养殖大户周召柱慷慨捐资15多万元，承包了20多位老人的餐费。他还依托幸福食堂组织义诊、春节演出等系列活动，丰富老人精神文化生活。

更令人惊喜的是，四合村还配齐“养老五件套”，为老人提供洗衣、洗澡、理发、代办服务等便利多元服务，用点滴关怀托起老人的幸福晚年。

“不用出村就能理发，还不花一分钱！”“洗澡洗衣都能解决，太暖心了！”老人们朴实的话语，诉说着满满的获得感和幸福感。（记者 鹿丹丹）